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首届中美水产品安全法规研讨会在广东湛江举行

  中新网湛江9月21日电 (梁盛 周益臻)20日至23日,首届中国国家质检总局与美国食品和药物管理局(简称FDA)水产品安全法规研讨会在广东湛江举行。

  21日,美国FDA的高级水产专家布列特-孔瑟(Brett Koonse)先生接受中新社记者采访时表示,中美联合举办此次研讨会,目的就是为了双方在食品安全方面展开合作,使中美两国的相关官员互相了解双方的法律法规,减少贸易障碍。

  水产品在许多国家都是重要的商品,特别是中美两国。中国是目前全球最大的水产品养殖国家,也是水产品出口的重要国家,而美国是世界上最大的水产品消费国,并且85%的水产品来自进口,而进口的水产品绝大部分来自养殖。

  长期以来,制约中美水产品贸易的最大障碍主要是食品安全、技术标准等绿色壁垒,破解中美水产品贸易的难题,最根本的就是在这些领域取得一致。

  布列特-孔瑟先生说,美国对进口和出口的食品实行一视同仁的监控制度,对食品安全监管的法律法规以及措施非常严格。这个研讨会是双赢的合作项目,双方花一定的资源和人力,去探讨如何预防和解决水产品质量安全问题,了解双方的诉求。

  参加研讨会的湛江品先水产有限公司负责人付武君说,这个研讨会非常必要,作为生产者,需按照“预防为主、全过程监控”原则建立起“从田间食品原料生产,工厂加工生产过程监管,到出口前抽样检验”全过程的食品质量安全管理体系,以保证食品安全,这也需要政府各职能部门的联动监管。

  据了解,首届中美水产品安全法规研讨会主要围绕水产法律法规、中美水产品质量安全、药物残留分析、水产贸易对接等领域进行培训,中美水产研究专家、检验检疫部门监管人员、水产出口企业代表进行相互交流,并到湛江水产企业养殖场开展现场实习,以进一步深化中美水产在多个方面的合作。(完)